洋葱猪肉馅锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
饺子皮 | 克 | 354千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
猪肉末 | 克 | 277千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 290克 | 洋葱猪肉馅锅贴热量/卡路里663千卡 | |||
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1/13. 食材:饺子皮、洋葱(已清洗)、猪肉末、葱花
2/13. 将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。
3/13. 放入碗中,合入猪肉末。
4/13. 随后,加适量的料酒。
5/13. 加适量的生抽。
6/13. 加适量的盐。
7/13. 加适量的味精。
8/13. 调味拌匀成馅料。
9/13. 接着,取饺子皮抹点清水,放上馅料。
10/13. 包好。
11/13. 然后,取平底锅加入适量的油,放入包好的饺子开火,用中火煎4——5分钟。
12/13. 最后,加适量的水焖煮至水分收干。
13/13. 撒上葱花,即成。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、健脾等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、防癌等功效;可与松子、苹果、火腿搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、补钙等功效;可与白菜、扁豆、蕨菜搭配;与香菜、荞麦、羊肝相克,同食可能会引起不适;