| 芝香手撕猪肉角饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 芝香手撕猪肉角饼热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡，相当于高尔夫球281分钟消耗的热量...270 | |||||
芝香手撕猪肉角饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（350克）、梅花猪肉（250克）、洋葱（多半个）、马苏里拉奶酪碎（80克）、食用油（20克）、发酵粉（3克）、泡打粉（3克）、白糖（5克）、黑胡椒粉（3克）、BBQ酱（20克）
1/10. 准备原料：提前将猪肉煮熟，洋葱切碎粒；
2/10. 在面粉里加入发酵粉、泡打粉，拌匀；
3/10. 一点点加入凉水，和成光滑的面团，饧发1小时；
4/10. 将熟猪肉顺着肉的纹理撕开成肉丝状，放入调拌碗里；
5/10. 炒锅内放入食用油，将洋葱葱碎煸炒，放入黑胡椒粉煸炒出香味，备用；
6/10. 在撕好的肉丝中，倒入炒好的洋葱碎和BBQ酱，拌匀；
7/10. 饧好的面团切成小挤子；
8/10. 擀成薄饼放入电饼铛里，烙至薄饼变色；
9/10. 在薄饼的一端放上拌好的肉丝，撒上奶酪碎，用薄饼的另一端盖上，盖上电饼铛盖子，烙制；
10/10. 烙至上色即可切角状食用。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝香手撕猪肉角饼热量1264 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克