| 照烧鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 照烧鸡腿饭热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于蹦床296分钟消耗的热量...210 | |||||
照烧鸡腿饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、蜂蜜（适量）、五香粉（适量）、红糖（适量）
1/8. 洗干净的鸡腿控水然后剔骨，鸡肉拍打几下，小心刀子伤手
2/8. 找把叉子在鸡皮上戳，防止鸡皮收缩
3/8. 腌制一会，抹盐，五香粉和料酒
4/8. 腌制好的鸡腿鸡皮朝下开始煎，小火，用铲子压几下鸡肉
5/8. 鸡皮变得金黄时候翻面接着煎
6/8. 酱汁是自己调的，两勺料酒，两勺生抽，一勺蜂蜜半勺红糖
7/8. 两面金黄后倒酱汁，用铲子搅动慢慢小火收汁
8/8. 照烧饭要有汤汁拌米饭才好吃，所以不要烧干了
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡腿饭热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克