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韭菜鸡蛋锅贴

韭菜鸡蛋锅贴的热量和减肥功效

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韭菜鸡蛋锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜63千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量319韭菜鸡蛋锅贴热量/卡路里162千卡
拖地板 热量162千卡,相当于拖地板46分钟消耗的热量...210

韭菜鸡蛋锅贴的做法共10个步骤

食材主料/辅料

韭菜(250克)、鸡蛋(6个)、面粉(8汤匙)、盐(6匙)、蚝油(3匙)、鸡精(2匙)、醋(1匙)、酱油(2匙)、白酒(1匙)、十三香(2匙)
韭菜鸡蛋锅贴的做法图解1

1/10. 把韭菜洗净,切沫,越小越好。

韭菜鸡蛋锅贴的做法图解2

2/10. 把鸡蛋摊好,为了鸡蛋碎而且嫩,可以等鸡蛋大概成型就关火。一直扒拉鸡蛋。

韭菜鸡蛋锅贴的做法图解3

3/10. 往韭菜里放盐和蚝油,微几分钟,韭菜的水分会跑出来。

韭菜鸡蛋锅贴的做法图解4

4/10. 把做好的鸡蛋,鸡精,酱油,白酒,十三香,醋放进去,然后搅拌。尝尝,味道不够再放点盐。

韭菜鸡蛋锅贴的做法图解5

5/10. 和面是个手艺活,别看简单。有的人弄的软,有的人弄的硬,根据自己的能力定。

韭菜鸡蛋锅贴的做法图解6

6/10. 面和好了,就可以做饺子皮了~

韭菜鸡蛋锅贴的做法图解7

7/10. 包好了的一个一个的饺子…其实什么样子都行…只要皮包着馅,不会露。

韭菜鸡蛋锅贴的做法图解8

8/10. 电饼铛里面放一点油,正反各煎1分钟就可以啦~

韭菜鸡蛋锅贴的做法图解9

9/10. 我给大家的时间预算比较长,因为和面和弄馅时间可能会长。

韭菜鸡蛋锅贴的做法图解10

10/10. 很好吃~~

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、肾虚阳痿、补肾等功效;可与绿豆芽、北极虾、猪肉搭配;与牛肉、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与明虾、干辣椒、丝瓜搭配;与田鸡、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜鸡蛋锅贴热量162 千卡
  • 脂肪10.32 克
  • 蛋白质14.649999 克
  • 碳水化合物4.27 克
  • 466 毫克
  • 158 毫克
  • 5.39 毫克
  • 629 毫克

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