| 玉米面馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 300克 | 玉米面馒头热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于越野摩托255分钟消耗的热量...240 | |||||
玉米面馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
玉米面（300克）、面粉（200克）、酵母（2勺）、泡打粉（0.5勺）、温水（适量）
1/10. 面粉和玉米粉混合！
2/10. 酵母和一点点泡打粉用水化开！
3/10. 倒入化开的酵母水，揉成面团，然后室温发酵2小时！
4/10. 第一次醒发之后拿出面团进行派皮揉面！
5/10. 排气揉面之后再次醒发半小时！
6/10. 排气好之后将面团揉成长条！
7/10. 切成一个一个的小剂子！
8/10. 揉成面团之后放入馒头模具中，然后倒出来即成圆形馒头！
9/10. 咳好之后放到蒸屉上，蒸锅做水，烧开之后放入玉米馒头，上气二十分钟即可！
10/10. 成品欣赏！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、预防肠癌、预防动脉硬化等功效；可与紫菜花、山药、白玉苦瓜搭配；与田螺、蚝干、肉螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面馒头热量1020 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克