滋补羊肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊腿肉 | 克 | 57千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
总量 | 30克 | 滋补羊肉粥热量/卡路里57千卡 | |||
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1/5. 小块羊腿肉切丁,加料酒、卤水汁、藤椒油、十三香、碎姜丁、葱丝,进行腌制。约十五分钟即可入味,调味料适量,我分别用一汤匙
2/5. 大米淘洗,放煮锅烹制,观察米粒膨胀程度
3/5. 约十分钟煮制,米粒半熟,可放入腌好的肉粒
4/5. 放入适量盐、中小火。使粥与肉味融合。
5/5. 成品。
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有益劳损、温中暖下、益气补虚等功效;可与白萝卜、海参、辣椒搭配;与豌豆苗、竹笋、百合相克,同食可能会引起不适;