| 韭菜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 512克 | 韭菜猪肉水饺热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于单板滑雪107分钟消耗的热量...378 | |||||
韭菜猪肉水饺的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、韭菜（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、姜（适量）、花生油（适量）
1/13. 面粉加水和成面团，醒10分钟。
2/13. 韭菜洗净控干水分。
3/13. 肉馅加入葱姜末。
4/13. 加入老抽，盐，鸡精搅拌均匀，最后加入花生油拌匀。
5/13. 韭菜切碎，放到肉馅中。
6/13. 搅拌均匀，饺子馅就好了。
7/13. 把面团揪成小剂子，擀成圆形的皮。
8/13. 放上韭菜猪肉馅。
9/13. 把饺子皮折叠，双手捏紧。
10/13. 饺子就做好了。
11/13. 锅里放水烧开，下入包好的饺子。
12/13. 煮开，饺子浮起来，再煮约2分钟，即可。
13/13. 吃饺子了。。。。。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效；可与木瓜、卷心菜、菠萝搭配；与牛里脊、乌梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、温中行气、散瘀等功效；可与鸡蛋、豆腐、海虾搭配；与蜂蜜、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜猪肉水饺热量677 千卡
- 脂肪15.6 克
- 蛋白质20.309999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠381 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾810 毫克