| 肉碎酱汁通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 629克 | 肉碎酱汁通心粉热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡，相当于干活927分钟消耗的热量...90 | |||||
肉碎酱汁通心粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
通心粉（适量）、番茄（适量）、猪肉末（适量）、洋葱（适量）、番茄酱（适量）
1/3. 用清水浸泡通心粉约15分钟，以便使其软身，节省煮的时间。同时，番茄对剖切片，洋葱切成小指节长短的粒状。
2/3. 用锅烧开水放入少许盐和通心粉，待再次沸腾后中火煮5分钟左右。用勺子压一下通心粉，感觉容易弄断就可以捞起来了。
3/3. 用不粘锅烧开少许油，放入洋葱爆香；洋葱开始变色就加入肉碎翻炒几下，然后加一点水（喜欢多汁的可以加半碗）和番茄继续翻炒几下；待番茄开始变软，就可以加入番茄酱（意大利面酱），视通心粉的分量可加3－5勺，适量加点盐和鸡粉，炒到酱汁和水混合沸腾即可出锅淋上通心粉。
食材功效信息
通心粉的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、养心益肾、健脾等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、润肠通便、美容等功效；可与圆白菜、芥蓝、豆腐搭配；与胡萝卜、鱼肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉碎酱汁通心粉热量1390 千卡
- 脂肪33 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物77.1 克
- 钠62.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾325 毫克