| 黑椒肉丝炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 猪肉丝 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 770克 | 黑椒肉丝炒意面热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于柔软体操134分钟消耗的热量...280 | |||||
黑椒肉丝炒意面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意面（100克）、洋葱（少许）、青椒（半个）、豆苗（少许）、猪肉丝（30克）、圆白菜（少许）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（1小勺）、色拉油（适量）、黑胡椒（少许）
1/5. 肉丝加入料酒、盐、老抽腌制5分钟，青椒、圆白菜、洋葱切丝备用
2/5. 锅中加水烧开，加入一小勺盐，下意面煮至无硬芯捞起
3/5. 炒锅加入色拉油将肉丝炒熟盛起
4/5. 锅中留油，将洋葱炒香后，下青椒、豆苗、圆白菜炒至断生
5/5. 加入煮好的意面，盐、生抽、老抽、黑胡椒和少许水翻炒均匀，起锅前，倒入肉丝炒匀即可
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、补钙、杀菌等功效；可与猪肉、牛肉、排骨搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与鲳鱼、苦瓜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有排毒养肝、帮助消化、止泻等功效；可与明虾、海虾、北极虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、清热止痛、祛结气等功效；可与圣女果、虾仁、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒肉丝炒意面热量626 千卡
- 脂肪33.05 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物102.75 克
- 钠146.7 毫克
- 钙198 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾713 毫克