| 芸豆土豆蚬子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 6千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 1576克 | 芸豆土豆蚬子面热量/卡路里2814千卡 | |||
 热量2814千卡，相当于踩水704分钟消耗的热量...240 | |||||
芸豆土豆蚬子面的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
2/18. 芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
3/18. 芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
4/18. 芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
5/18. 芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
6/18. 芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
7/18. 芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
8/18. 芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
9/18. 芸豆炒至变色变软后倒入事先煮好的蚬子汤开始炖喽。
10/18. 芸豆炒至变色变软后倒入事先煮好的蚬子汤开始炖喽。
11/18. 芸豆炒至变色变软后倒入事先煮好的蚬子汤开始炖喽。
12/18. 带汤开锅时放入鲜美的蚬子肉同时放人适量的盐再少炖一会入味，盐不要饭的太多因为蚬子汤本身就很鲜。
13/18. 汤再次沸腾后放入1茶匙味精撒入香菜末提味鲜美的芸豆土豆蚬子汤就做好了。
14/18. 再炖汤的同时把面条煮好这样可以节省时间，我是买现成的切面，水开后放入少许盐这样煮好的面条不容易粘连。
15/18. 面条煮好后用冷水过凉即可。
16/18. 面条盛入碗中浇上芸豆土豆蚬子汤就大功告成了！
17/18. 具有大连特色的芸豆土豆蚬子面亲你是不是也按耐不住此时此刻的小舌头了，那就大家一起吃起来吧！
18/18. 热爱生活、热爱美食的我已经忍不住了，吃到没有饱的感觉啦！嘿嘿嘿……
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有缓解慢性疾病、增强抗病能力、提高免疫力等功效；可与豆腐、猪里脊肉、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、益气、美容等功效；可与黄瓜、豆角、豇豆搭配；与石榴、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、解毒生津等功效；可与圆白菜、香菇、菠菜搭配；与辣椒、山楂干、西红柿相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、预防高血压等功效；可与羊肚、五花牛肉、牛臀肉搭配；与大枣、油皮、何首乌相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温中止呕、增进血行等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芸豆土豆蚬子面热量2814 千卡
- 脂肪54.42 克
- 蛋白质26.17 克
- 碳水化合物115.61 克
- 钠403.6 毫克
- 钙208 毫克
- 铁8.15 毫克
- 钾1399 毫克