| 豆干拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 豆干拌菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于壁球3分钟消耗的热量...720 | |||||
豆干拌菠菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一袋）、豆干（半袋）、醋（2大勺）、生抽（1勺）、芝麻（1把）、花椒（1小勺）
1/9. 做一锅水，烧开，关火。
2/9. 一袋菠菜，美国的都是摘好的，只要是够新鲜的，就洗2遍即可。
3/9. 把菠菜放进水里，用筷子不断搅拌，直至菠菜全部变软。捞出后，用筷子抖散，晾凉。
4/9. 香干切成细条，越细越好，并且全部打散，铺在晾凉的菠菜上。
5/9. 葱姜切成碎末，越碎越好。
6/9. 把切好的葱姜末铺在豆干丝上。
7/9. 开火做锅，锅热后放香油及花椒。直至闻到香味，挑出花椒。
8/9. 将热的香油浇到葱姜上。能听到呲的声音。
9/9. 加入芝麻，生抽，香醋，拌匀即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、清洁皮肤、保障营养等功效；可与海蜇、羊肝、猪肝搭配；与豆腐、乳酪、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆干拌菠菜热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克