| 咖喱鱼排意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 470克 | 咖喱鱼排意面热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于搬东西145分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱鱼排意面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
巴沙鱼片（4块）、胡萝卜（1根）、土豆（2个）、鸡蛋（5个）、咖喱（6块）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/10. 巴沙鱼片解冻后洗净，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟左右。
2/10. 胡萝卜和土豆洗净去皮，切成适口的块状，倒入锅中翻炒。
3/10. 加水煮熟。（水要多一些，加入咖喱块后会变得浓稠）
4/10. 关火后，加入咖喱块。
5/10. 等咖喱融化后，搅拌均匀，备用。
6/10. 煮锅中加水烧开后，加入意面煮10分钟左右至熟。
7/10. 在煮意面的同时，用平底锅煎鸡蛋，盛出备用。（如果用模具煎蛋的话，记得模具内壁要抹油防粘）
8/10. 将1个鸡蛋打散放入盘子中，把腌制好的巴沙鱼片裹上蛋液。
9/10. 放入平底锅中煎熟。（鱼片太厚的话要切小块，煎制的时间根据自家的锅具来定）
10/10. 取适量煮好的意面放入盘中，放上煎蛋和鱼排，浇上咖喱汁，搅拌均匀即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、促消化等功效；可与鲈鱼、羊排、莴笋搭配；与猕猴桃、木瓜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、和胃等功效；可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配；与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效；可与明虾、菠菜、香椿搭配；与桔子、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鱼排意面热量363 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克