香酥蛋米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
总量 | 275克 | 香酥蛋米饼热量/卡路里279千卡 | |||
![]() |
1/9. 材料集合,米饭,淀粉,鸡蛋,盐,黑芝麻,玉米油,料酒。
2/9. 鸡蛋打匀
3/9. 米饭用勺子压散
4/9. 压散的米饭加上盐,料酒,生抽,玉米粒,黑芝麻加入打好的蛋液拌匀。
5/9. 拌匀的米饭加上淀粉用保鲜袋揉匀
6/9. 案板放少许淀粉,米饭压平用模具压成花朵形状
7/9. 压好的花朵面团
8/9. 平底锅放少许植物油将米饭团放进去中小火炸至两面金黄色
9/9. 香喷喷的饭团做好了
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止渴、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效;可与干贝、荠菜、紫菜搭配;与糖精、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;