| 酥软馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酥软馒头片热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于广场舞33分钟消耗的热量...180 | |||||
酥软馒头片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老面馒头（3个）、鸡蛋（4个）
1/5. 老面馒头切成约一厘米厚的片
2/5. 准备一碗清水，切好的馒头片下锅前在这里沾沾，可以减少馒头片吸油（如果换成牛奶味道应该也挺好）
3/5. 打好的蛋液里加点盐增味，让沾了水的馒头片再来打个滚。
4/5. 裹了蛋液的馒头片下热油锅慢慢炸干水分，一般两面金黄就炸好了。
5/5. 控干油装盘，就着黄瓜凉白开也是很好的营养早餐呀！炸馒头的油和剩下的蛋液也没浪费，做了个番茄鸡蛋汤^_^
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、清热解毒等功效；可与丝瓜、紫菜、小米搭配；与牛奶、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥软馒头片热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克