豆渣紫薯小窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
总量 | 169克 | 豆渣紫薯小窝头热量/卡路里130千卡 | |||
![]() |
1/4. 准备豆渣:我用了黄豆 燕麦片 熟黑芝麻磨得混合豆渣 可以多弄几种豆子混合磨渣 这样可以相互促进其中营养物质的吸收。
2/4. 向其中加入紫薯面 加到蒸窝头时面的粘稠度就可以了因为磨豆渣时已经加了水 虽然虑干净了 但是还有一定水分 所以再加面时就不用加水了。
3/4. 好啦~开始做窝头~按照平时做窝头的方法就可以啦。
4/4. 开始蒸了·等大热气上来 等个25分钟左右就好啦。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、利小便等功效;