| 洋葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 994千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 海米 | 克 | 79千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 589克 | 洋葱油拌面热量/卡路里1918千卡 | |||
 热量1918千卡，相当于郑多燕减肥操320分钟消耗的热量...360 | |||||
洋葱油拌面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（350克）、海米（40克）、食用油（6勺）、白糖（2勺）、生抽（5勺）、香葱（1小把）、黄酒（2勺）、老抽（3勺）
1/6. 新鲜面条煮好过冷水备用。（我都是用面条机自己做的面条非常筋道爽滑。）
2/6. 香葱洗净沥干水切5厘米左右的小段，锅烧热入油再烧至温热，放入香葱段。
3/6. 小火炸至香葱变黄变脆，同时把老抽3勺、生抽5勺、糖2勺调成酱汁。
4/6. 调好的酱汁倒入锅中，略煮至冒泡浓稠即可离火。海米提前洗净用黄酒泡软。
5/6. 泡好的海米加开水上锅再次煮开捞出，把面条盛在碗里倒入煮好沥水的海米。
6/6. 淋入葱油，拌一拌，开吃吧。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与大葱、豆苗、油菜搭配；与木瓜、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、润肠等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 洋葱油拌面热量1918 千卡
- 脂肪104.03 克
- 蛋白质60.17 克
- 碳水化合物166.15 克
- 钠4924.3 毫克
- 钙664 毫克
- 铁16.4 毫克
- 钾1112 毫克