糊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 467克 | 糊饼热量/卡路里696千卡 | |||
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1/6. 玉米面,鸡蛋,韭菜
2/6. 把用温水调好的玉米面铺在电饼铛里。
3/6. 韭菜切碎,加入两颗鸡蛋,少许盐,花椒面,拌匀。
4/6. 电饼铛里的玉米面饼基本定型后,把韭菜鸡蛋糊均匀倒在上面。
5/6. 上下火烤10分钟左右。出锅。
6/6. 看看,卖相还好吧?
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、预防动脉硬化、美容养颜等功效;可与木瓜、蒜蓉辣酱、山药豆搭配;与蚝豉、雪螺肉、海蜊子相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、散瘀、行气理血等功效;可与墨鱼、虾、北极虾搭配;与蒜薹、白酒、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、美容护肤等功效;可与紫菜、明虾、青椒搭配;与柿子、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;