豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 907克 | 豆角焖面热量/卡路里268千卡 | |||
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1/7. 葱切段姜切丝蒜切片,西红柿切小块青椒黑木耳切丝,豆角包菜切丝。
2/7. 热锅凉油,煸香蒜片姜丝葱段,然后倒入西红柿青椒黑木耳煸炒
3/7. 倒入豆角煸炒几分钟后倒入包菜翻炒。放少许花椒面、生抽、盐,倒入提前炒好的肉和少许肉汤,继续翻炒。如果没有可以放少许清水。
4/7. 菜炒熟后,放入蒸面,盖上盖子焖几分钟,然后用筷子把面条和菜拌在一起,把汁收干后关火。
5/7. 顺便做个蛋花紫菜汤。
6/7. 拌个白糖拌西红柿
7/7. 来个合影
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾胃、利小便等功效;可与土豆、土豆、鸡肉搭配;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效;可与辣椒、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、护肤、促消化等功效;可与鲫鱼、菜花、卷心菜搭配;与螃蟹、胡萝卜、红薯相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防癌、延缓衰老等功效;可与草鱼、荸荠、春笋搭配;与猪血、白萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;