| 三丝大虾馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 虾米 | 克 | 59千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 906克 | 三丝大虾馄饨热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于滑旱冰96分钟消耗的热量...420 | |||||
三丝大虾馄饨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（200克）、虾仁（150克）、虾米（30克）、高汤（200毫升）、香菇（50克）
1/6. 鸡蛋搅匀摊皮，冷却后切丝
2/6. 豆腐干放高汤煮熟后切丝
3/6. 鸡胸煮熟后用擀面杖敲打松，用手掰成细丝
4/6. 肉馅加香菇，虾米，盐，味精，胡椒粉，料酒，油，搅打上劲拌匀
5/6. 包馄饨时加入剥壳的大虾仁
6/6. 开水下锅煮熟捞起，盛入高汤中，加入切好的鸡丝，豆腐干丝和蛋皮丝即可。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、生津液等功效；可与芦笋、枇杷、扁豆搭配；与雪花梨、豆类、茶叶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、防心肌梗死、降血压等功效；可与油菜、上海青、龙须菜搭配；与芹菜、山药、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、保护心血管、增加骨密度等功效；可与紫甘蓝、黄瓜、豆腐搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进睡眠、改善情绪等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 三丝大虾馄饨热量669 千卡
- 脂肪19.09 克
- 蛋白质74.57 克
- 碳水化合物0 克
- 钠4948.9 毫克
- 钙566 毫克
- 铁11.89 毫克
- 钾869 毫克