| 鲜虾粉丝蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 469克 | 鲜虾粉丝蒸豆腐热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于开车214分钟消耗的热量...150 | |||||
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、豆腐（300克）、粉丝（50克）、虾仁（50克）、盐（3克）、鸡粉（3克）
1/2. 将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水，粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间，摆上豆腐、虾仁再蒸一分钟取出，用高汤加水调味勾芡淋入即可。
2/2. 将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水，粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间，摆上豆腐、虾仁再蒸一分钟取出，用高汤加水调味勾芡淋入即可。 修改 删除
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、防细菌感染等功效；可与茼蒿、羊排、青椒搭配；与桔子、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、和脾胃、益中气等功效；可与鸡蛋、川贝、鲇鱼搭配；与蜂蜜、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、防心肌梗死、降血压等功效；可与荷兰豆、娃娃菜、圆白菜搭配；与西瓜、洋葱、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾粉丝蒸豆腐热量535 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物88.62 克
- 钠158.5 毫克
- 钙251 毫克
- 铁10.05 毫克
- 钾281 毫克