| 糯米土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 糯米土豆饼热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡，相当于打拳击73分钟消耗的热量...720 | |||||
糯米土豆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、土豆（200克）、砂糖（适量）、食用油（适量）、芝麻（适量）
1/8. 土豆刨皮切成小块隔水蒸熟
2/8. 加入适量细砂糖，将土豆蒸熟的土豆压成泥
3/8. 加入糯米粉，加少量水和成面团
4/8. 电饼铛预热，刷一层油
5/8. 取一面团搓成圆形再按扁，沾些芝麻在表面
6/8. 将生坯码入，中间要有间隙，以免相互粘连。
7/8. 翻一面煎至金黄呈透明状即可
8/8. 美味出锅
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、延年益寿、补虚等功效；可与兔肉、莲藕、桑葚搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、美容护肤等功效；可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配；与柿子、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米土豆饼热量874 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物97.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克