| 彩椒山药片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 彩椒山药片热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于划艇16分钟消耗的热量...210 | |||||
彩椒山药片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山药（100克）、红椒（20克）、绿椒（20克）、大蒜（4瓣）、葱（1小段）、花椒粉（1克）、盐（适量）、食用油（适量）、味精（少许）
1/8. 原料：山药、红椒、绿椒、蒜、葱。
2/8. 山药切片，红椒、绿椒切不规则的块，蒜切成碎，葱切葱花。
3/8. 开火，锅内倒入油。
4/8. 蒜碎、葱花加入油中，炒香。
5/8. 加入山药片，翻炒。
6/8. 加红、绿椒块，翻炒。
7/8. 加入盐、花椒粉调味，翻匀，撒入味精，关火。
8/8. 盛盘。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、长志安神、促进消化等功效；可与鸭腿、甘蔗、扁豆搭配；与胡萝卜、荞麦米、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒山药片热量57 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克