| 番茄西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 783克 | 番茄西葫芦热量/卡路里886千卡 | |||
 热量886千卡，相当于看电影886分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄西葫芦的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、番茄（2个）、上海青（1棵）、葱（适量）、食盐（适量）、姜粉（适量）、鸡精（适量）、花椒（适量）
1/5. 西葫芦洗净切片、番茄、青菜洗净备用
2/5. 番茄削皮，把番茄皮卷成玫瑰摆盘装饰，用青菜叶衬托
3/5. 放炒锅，油热后放入葱花、花椒爆香
4/5. 放入切好的西葫芦翻炒
5/5. 西葫芦炒至5成熟加入切好的番茄一起炒，加入姜粉，9成熟时加入根据个人口味加入食盐、鸡精，出锅
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、除烦止渴、润肺止咳等功效；可与豆腐、鸡蛋、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、生津止渴、抗衰老等功效；可与蜂蜜、圆白菜、豆腐搭配；与桂鱼 、草鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
上海青的热量286千卡（每100克）；具有宽肠通便、降血脂、强身健体等功效；可与千页豆腐、脆豆腐、嫩豆腐搭配；与迷你黄瓜、冬南瓜、荷兰瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄西葫芦热量886 千卡
- 脂肪1.18 克
- 蛋白质8.31 克
- 碳水化合物80.25 克
- 钠499.5 毫克
- 钙933 毫克
- 铁14.55 毫克
- 钾2694 毫克