| 金枪鱼沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 382克 | 金枪鱼沙拉热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于劈叉29分钟消耗的热量...150 | |||||
金枪鱼沙拉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
水浸金枪鱼（一罐）、黄瓜（一根）、圣女果（6个）、生抽（4片）、千岛酱（适量）、白糖（一小勺）、迪戎芥末（一小勺）、黑橄榄（5个）
1/7. 准备所有的材料，生菜不用多，4片足够；
2/7. 生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分，黄瓜洗净去皮切圆片，圣女果洗净对切
3/7. 水浸鲔鱼控掉水分；
4/7. 黑橄露（无核）切片；
5/7. 生菜用手撕碎，与黄瓜片摆放在盘子里，四周放上对切的圣女果，鲔鱼放在蔬菜上，撒上切片的黑橄榄；
6/7. 调料碗里放入适量的千岛酱，放入一小勺迪戎芥末（黄芥末），放一小勺白糖，搅拌均匀；
7/7. 调匀的酱料放在蔬菜上，吃时拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血糖、健脑安神等功效；可与黑木耳、木耳菜、蜂蜜搭配；与山药、枣、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与绿豆、猪肝、红薯相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 金枪鱼沙拉热量72 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克