| 豆角排骨焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 802克 | 豆角排骨焖面热量/卡路里1408千卡 | |||
 热量1408千卡，相当于看电影1408分钟消耗的热量...60 | |||||
豆角排骨焖面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、鲜面条（适量）、豆角（适量）、盐 油（适量）、盐油（适量）
1/7. 排骨泡去血水入高压锅
2/7. 市场买的鲜面条
3/7. 豆角掐头尾去筋掰段
4/7. 炒锅放油下豆角翻炒变翠绿色
5/7. 放入压好的排骨和煮排骨的汤，调入适量盐
6/7. 豆角煮至变深色把面条抖散放到豆角排骨上，转小火慢慢焖着，这时候要注意汤别糊锅了
7/7. 面条熟透就可以关火了。具体时间视准备的面条粗细。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、止消渴等功效；可与南瓜、红薯、茄子搭配；与菊花、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、抗肿瘤、归脾等功效；可与虾皮、鸡肉、绿豆搭配；
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营养信息
- 豆角排骨焖面热量1408 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物10.05 克
- 钠48.5 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾514 毫克