煎土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 40克 | 煎土豆饼热量/卡路里57千卡 | |||
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1/5. 切细丝,放入水中泡一泡
2/5. 捞出控干水份,放入盐,鸡精,五香面,鸡蛋一个搅拌均匀。
3/5. 在放入少量面粉拌均匀。
4/5. 锅中放油(放电饼档也可以),放入拌好的土豆丝,煎
5/5. 煎制2面发黄就熟了。如果要吃脆的可以多煎一会。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效;可与茼蒿、小米面、韭菜搭配;与雪莲果、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;