香肠煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 200克 | 香肠煲仔饭热量/卡路里782千卡 | |||
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1/9. 大米准备好
2/9. 洗净后,放适量水,如果喜欢软一点的可以多一点,如果喜欢粒粒分明的可以少放一点,以自己的口感和平时做饭量参考
3/9. 我用的电炖锅,直接设定煲仔饭程序,如果没有,用普通的小砂锅也可以,但是就要自己调整火候
4/9. 广式香肠和芹菜准备好
5/9. 分别切片
6/9. 米饭基本成熟,水完全被米粒吸收了
7/9. 将香肠片和芹菜铺在米饭表面,再沿着锅边洒一点植物油,重新盖上盖子继续煲20分钟
8/9. 颜色好清爽,味道也不错
9/9. 米粒分明,滋润饱满
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、中和胃酸、益脾胃等功效;可与枇杷、桂圆、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;