家常炒饭的热量和减肥功效

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家常炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	665千卡	133千卡	19.40克	0.9克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	1328克	家常炒饭热量/卡路里1874千卡
热量1874千卡，相当于做头发1874分钟消耗的热量...60

家常炒饭的做法共6个步骤

鸡胸肉（500克）、青椒（1个）、红椒（1个）、胡萝卜（半根）、豌豆（一把）、玉米粒（一把）、米饭（2碗）、鸡蛋（3只）、盐（少许）、生抽（少许）、食用油（少许）、蚝油（少许）

1/6. 青椒、红椒、胡萝卜切丁，买的时候买小的就够了，如果是大的可以只用一半，不然会喧宾夺主~

2/6. 不用切也不用煮，准备好就好。我这个是从食堂买回来的，哈哈哈。

3/6. 鸡胸脯肉切小块。

4/6. 三颗鸡蛋，加少许盐，少许水搅拌。

5/6. 我焖了两碗米，晾凉备用。

6/6. 起锅倒油，先煎蛋，捣碎盛出；然后重新加油，油微热后超鸡丁，待鸡丁表面变色后倒入少许生抽，后倒入青椒红椒和胡萝卜丁翻炒，加入适量盐，再加入之前炒好的鸡蛋碎和豌豆粒玉米粒以及米饭，中小火翻炒均匀即可出锅。

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促消化、帮助消化等功效；可与鳝鱼、猪肝、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、祛风湿、健胃消食等功效；可与北极虾、明虾、鳕鱼搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、防癌等功效；可与鳕鱼、狗肉、羊排搭配；与白酒、醋、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、解乳石毒、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、促进胃肠蠕动、利水通淋等功效；可与橙子、山药、草莓搭配；与海螺、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；