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五彩炒面

五彩炒面的热量和减肥功效

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五彩炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条284千卡284千卡8.3克0.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量560五彩炒面热量/卡路里670千卡
擦地 热量670千卡,相当于擦地176分钟消耗的热量...228

五彩炒面的做法共18个步骤

食材主料/辅料

面条(100克)、香菇(3个)、胡萝卜(适量)、香菜(2棵)、豆芽菜(适量)、火腿肠(一根)、葱花(适量)、鸡蛋(一个)、生抽(一勺)、盐(适量)、白糖(少许)
五彩炒面的做法图解1

1/18. 蒸锅放笼屉,将面条铺散在笼屉上蒸熟。(蒸面口感比较劲道,也可以煮熟)

五彩炒面的做法图解2

2/18. 鸡蛋放入碗中打散。

五彩炒面的做法图解3

3/18. 将平锅烧热,加入少许油,将鸡蛋摊成蛋皮。

五彩炒面的做法图解4

4/18. 将摊好的蛋皮切丝备用。

五彩炒面的做法图解5

5/18. 香菇切丝。

五彩炒面的做法图解6

6/18. 胡萝卜切丝。

五彩炒面的做法图解7

7/18. 豆芽洗净去根备用。

五彩炒面的做法图解8

8/18. 火腿肠切成合适长短的丝。

五彩炒面的做法图解9

9/18. 香菜去叶留梗切段备用。

五彩炒面的做法图解10

10/18. 将蒸好的面抖散,刷少许油备用。

五彩炒面的做法图解11

11/18. 锅内放适量油,烧至六成热后放入葱末爆香。

五彩炒面的做法图解12

12/18. 将香菇、胡萝卜、豆芽菜下锅翻炒至变色断生。

五彩炒面的做法图解13

13/18. 锅内加入一勺生抽翻炒均匀。

五彩炒面的做法图解14

14/18. 加入火腿肠翻炒均匀。

五彩炒面的做法图解15

15/18. 放入面条翻炒均匀。

五彩炒面的做法图解16

16/18. 加入适量盐和少许糖。

五彩炒面的做法图解17

17/18. 加入香菜和蛋皮丝。

五彩炒面的做法图解18

18/18. 翻炒均匀后出锅。

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防高血压、延缓衰老等功效;可与牛肉、猪肉、薏米搭配;与鹌鹑蛋、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、帮助消化等功效;可与莴笋、香菜、羊排搭配;与白萝卜、柠檬、苹果相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、祛腥膻、促进胃肠蠕动等功效;可与羊骨、羊排、羊肉搭配;与黄瓜、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效;

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营养信息

  • 五彩炒面热量670 千卡
  • 脂肪21.2 克
  • 蛋白质39.86 克
  • 碳水化合物97.63 克
  • 1202.6 毫克
  • 108 毫克
  • 10.53 毫克
  • 694 毫克

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