| 番茄榨菜凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 609克 | 番茄榨菜凉拌面热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡，相当于肚皮舞179分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄榨菜凉拌面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（2两）、西红柿（1个）、榨菜（少量）、大蒜籽（2瓣）、香菜（芫荽）（1小棵）、盐（适量）、芝麻酱（适量）、食油用（少许）、辣椒油（适量）、芝麻油（少许）
1/10. 碗底倒入少许芝麻油
2/10. 倒入芝麻酱
3/10. 加凉开水与盐懈开成稀糊糊状
4/10. 西红柿洗净，用小勺在表面刮一遍
5/10. 将西红柿剥皮
6/10. 剥了皮的西红柿切小丁，香菜（芫荽）洗净切末，榨菜切碎
7/10. 大蒜籽剥皮加点盐砸成蒜泥
8/10. 面条煮熟，用凉开水过凉
9/10. 捞出盛碗，加点油拌匀（防止面条粘连）
10/10. 撒上西红柿丁、香菜末、榨菜丁，加入蒜泥，淋芝麻酱、辣椒油，拌匀就可以吃了
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、促消化、祛雀斑等功效；可与西兰花、芥蓝、卷心菜搭配；与鳙鱼、鱼肉、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 番茄榨菜凉拌面热量806 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物71 克
- 钠2810.4 毫克
- 钙145.7 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾676 毫克