咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
总量 | 492克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里668千卡 | |||
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1/5. 土豆红萝卜洗净切小块
2/5. 鸡腿剁小块
3/5. 爆炒鸡腿,再下配菜炒均匀
4/5. 加水淹过鸡肉,大火煮开,中火慢煮。汤变浓时加入咖喱块。
5/5. 关火让咖喱融化。再开火搅拌均匀,收汁即可。搭配自己喜欢的蔬菜。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、活血脉、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;