馒头汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
总量 | 440克 | 馒头汉堡热量/卡路里607千卡 | |||
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1/5. 红豆、薏米仁提请一夜浸泡。
2/5. 第二天早餐将无核红枣、枸杞和浸泡好的红豆、薏米仁一起洗净,倒入豆浆机中,按照豆浆机的刻度要求加入清水。按“五谷豆浆”。
3/5. 机器鸣叫后,将红豆薏米豆浆倒入碗中,不需过滤,因为豆渣的营养成分也不错,扔掉太可惜了。
4/5. 豆渣馒头从冰箱取出后用蒸锅蒸透,对半剖开。涂上沙拉酱,夹入番茄片、芝士片和生菜叶即可。沙拉酱及配菜按照自己的口味增减。
5/5. 一顿既简单又不失营养的美味早餐。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、利小便、除肿等功效;可与薏米、鸡肉、糯米搭配;与羊肚、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
煎蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、防癌、清热解毒等功效;可与芹菜、圆白菜、蜂蜜搭配;与地瓜、白酒、鱼干相克,同食可能会引起不适;