QQ南瓜仔的热量和减肥功效

1/11. 把南瓜洗净，切开去籽去囊。

2/11. 切成小块上屉蒸15分钟。

3/11. 蒸好的南瓜去皮放入食物料理机里打成糊糊。

4/11. 打的时候我加了点儿水，实际上是多此一举，因为蒸好的南瓜本身水就特别多。

5/11. 打好的糊糊过筛，这一步我做的也是多余的了，做完发现去完皮打碎的南瓜根本不用过筛。如果打碎南瓜时，没有去皮的话建议过筛。

6/11. 过好筛的南瓜泥，加入糯米粉，玉米淀粉，白糖，和成团备用。

7/11. 取一点揉成小面团（我用的面板，面团比较容易粘面板，最好铺一层硬塑料膜）

8/11. 用牙签压出线，再从侧面划成南瓜形状纹路，上面放个葡萄干。

9/11. 做好了我是放在盘子里蒸的，直接放屉布上也可以。

10/11. 凉水上屉蒸10分钟左右，软糯Q弹的南瓜仔就出锅了。