全麦野菜馅儿包子的热量和减肥功效

1/18. 准备好食材：全麦面粉150克、饺子粉150克、焯过水的野菜300克、猪肉350克、葱姜20克、生抽、盐、香油、自制味精、酵母。

2/18. 面点机内胆里放入全麦面粉和饺子粉，然后放一小勺酵母（3克)

3/18. 再放入160毫升清水

4/18. 将内胆插入面点机内

5/18. 选择功能和面档，按下开关，机器开始和面15分钟。

6/18. 趁和面的时间把猪肉搅成馅儿、葱姜切碎、野菜剁碎备用。

7/18. 将猪肉馅儿里放上葱姜末再加20毫升香油

8/18. 放入40毫升生抽

9/18. 再放3克自制味精搅匀上劲腌制一会儿。

10/18. 等到面团发酵好了，将剁好的野菜放入肉馅儿内，再加5克盐搅拌均匀备用。

11/18. 大概一个小时候面团发酵到满盆了就发好了。

12/18. 将面团倒在案板上揉匀排气搓条切剂子，然后擀成包子皮，包上搅拌好的野菜馅儿。

13/18. 面点机内加入足够量的水，放上第一层蒸屉。

14/18. 将包子垫好蒸纸放在蒸屉上

15/18. 再把第二层蒸屉也放好，摆满包子。

16/18. 盖上盖子，选蒸的功能，定时36分。（实际开锅后蒸22分左右即可。）

17/18. 时间到了机器会响铃提示，这时先不要打开盖子，焖3分钟再打开，这是第一层包子。