| 煎馍片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 218克 | 煎馍片热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于民族舞107分钟消耗的热量...270 | |||||
煎馍片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
馒头（1个）、食用油（20毫升）、鸡蛋（2个）、白糖（1勺）、黑芝麻（1勺）
1/5. 馒头切片。一厘米左右的厚度。
2/5. 鸡蛋磕碗里，搅拌均匀。
3/5. 锅里放比炒菜稍微多一点有，馒头片两边粘上鸡蛋液，夹起来稍微颠两下，把多余鸡蛋液甩掉，油温热后就放入馒头片煎，微黄后翻面煎。
4/5. 两面焦黄后出锅，趁热撒上白糖，黑芝麻。这里再和大家说下油温的事，油温热后关火放入馒头片，油温太高鸡蛋液煎起来裙边就出来了，馒头片不会那么完整，这是馒头片外形最关键的，鸡蛋液定型后开小火慢煎。
5/5. 搭配西米露，粥或者水果都很赞。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、润肺补肾、益肾等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 煎馍片热量482 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物47 克
- 钠165.1 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾138 毫克