猪肉白菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 400克 | 猪肉白菜馅饼热量/卡路里524千卡 | |||
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1/13. 肉馅,白菜,葱花放入碗里,将油倒入碗中,加盐,味精,搅匀。
2/13. 将白菜放入布中,包好,用力将白菜中的水挤出?
3/13. 将肉馅切碎,葱切碎,去水白菜放碗里备用。
4/13. 炒锅中放油烧热,撒入花椒爆香,关火,将花椒剔除。
5/13. 肉馅,白菜,葱花放入碗里,将油倒入碗中,加盐,味精,搅匀。
6/13. 盆里加入面粉,水,和面团,
7/13. 将面团揉成长条,切段。
8/13. 取一段擀成面饼,放入馅料
9/13. 按包包子的方法将馅料包好。
10/13. 然后按压成饼状
11/13. 煎锅中放油,烧热,放入面饼煎炸
12/13. 煎至两面金黄,出锅
13/13. 香喷喷的馅饼就做好了,虽然样子一般,但味道棒极了,大家快来动手试试吧!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、补钙等功效;可与大蒜、韭菜、茄子搭配;与龟、刀豆、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与猪肝、猪肉、鸭腿搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;