火腿厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 163克 | 火腿厚蛋烧热量/卡路里298千卡 | |||
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1/7. 主料
2/7. 火腿肠切丁 ,也可以用胡萝卜和好看颜色的蔬菜代替
3/7. 鸡蛋打散加入火腿丁
4/7. 锅中擦少许油,倒入蛋液
5/7. 折边卷起~卷成长条形状
6/7. 一张蛋饼卷好以后放到菜板上,切大块
7/7. 可酌番茄酱食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与茼蒿、洋葱、辣椒搭配;与味精、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、生津液、补虚等功效;