| 香卤猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 香卤猪肝热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于滑旱冰261分钟消耗的热量...420 | |||||
香卤猪肝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪脚（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、桂皮（适量）、草果（适量）、盐（适量）、八角（适量）
1/10. 配料洗净准备。
2/10. 猪肝用水泡两个小时。
3/10. 锅里放水，下一小片姜和猪肝煮10分钟。
4/10. 接着把猪肝捞出洗净。
5/10. 锅里放入全部配料，加入适量的水。
6/10. 放入老抽。
7/10. 放入适量的盐。
8/10. 接着放入猪肝。
9/10. 放入葱结，小火煮60分钟即可出锅.
10/10. 切片装盘。
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、抗衰老、健腰膝等功效；
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营养信息
- 香卤猪肝热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克