| 葱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 199千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 70克 | 葱油面热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于板球40分钟消耗的热量...300 | |||||
葱油面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（70克）、葱段（2段）、老抽（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、植物油（适量）
1/5. 汤锅煮好面条，同时葱段切丝（老上海葱油面应该用小葱，北方姑娘爱用大葱[害羞]），炒锅热油，倒入葱丝，中小火炸香。
2/5. 炸好的葱油稍微晾凉待用。
3/5. 取一小碗，倒入老抽、生抽、盐、糖、面条汤调和。
4/5. 调好的汤料倒入葱油里，大火烧开后关火，把煮好的面倒入拌匀后即可捞出。
5/5. 成品，享用吧！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防高血压、缓疲劳、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 葱油面热量199 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克