| 五香卤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | 4.22克 | 19.97克 |
| 总量 | 403克 | 五香卤肉热量/卡路里1938千卡 | |||
 热量1938千卡，相当于蹦床554分钟消耗的热量...210 | |||||
五香卤肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、蒜蓉酱（适量）、卤水汁（适量）、黄瓜（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 五花肉先飞水
2/5. 再将五花肉、干辣椒放入烧热的卤水汁中，小火慢煮。
3/5. 这会感觉有些像红烧肉哦
4/5. 卤了半小时，就可以出锅。如果喜欢吃软软的口感，那就得多卤一阵子了。
5/5. 切片装盘，配上花瓜点缀。再来点蒜蓉辣椒酱，综合一下咸香的味道。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、滋肝阴等功效；可与蘑菇、紫菜、洋葱搭配；与田螺、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉酱的热量282千卡（每100克）；具有消食理气、排毒清肠、温中健胃等功效；
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营养信息
- 五香卤肉热量1938 千卡
- 脂肪72.3 克
- 蛋白质13.49 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克