| 橄榄菜猪肉末炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 211千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪肉末 | 克 | 237千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 橄榄菜 | 克 | 136千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 总量 | 350克 | 橄榄菜猪肉末炒豆腐热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡，相当于誊写254分钟消耗的热量...138 | |||||
橄榄菜猪肉末炒豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（260克）、猪肉末（60克）、橄榄菜（30克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 食材：老豆腐、猪肉末、橄榄菜
2/8. 将老豆腐抓碎，待用。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入猪肉末，加适量的料酒。
4/8. 翻炒翻炒。
5/8. 接着，合入抓碎的老豆腐和橄榄菜翻炒翻炒。
6/8. 然后，加适量的盐。
7/8. 加适量的味精。
8/8. 调味炒匀，即可。
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、滋阴等功效；可与冬笋、山楂、西瓜搭配；与茶叶、龟、明虾相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有生津、增进食欲、促进消化等功效；可与空心菜搭配；
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营养信息
- 橄榄菜猪肉末炒豆腐热量584 千卡
- 脂肪73.5 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠2604.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克