鸡片炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
总量 | 250克 | 鸡片炒香菇热量/卡路里333千卡 | |||
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1/10. 准备食材
2/10. 鸡肉切片,调入料酒、橄榄油、鸡粉等腌制。
3/10. 香菇洗净泡软
4/10. 香菇切丝
5/10. 油热爆香葱姜蒜辣椒花椒
6/10. 放入香菇翻炒
7/10. 把泡香菇的水倒进来,等香菇七八分熟的时候出锅。
8/10. 另起锅,油热放姜片,放鸡肉炒。
9/10. 鸡肉快速炒至变色
10/10. 放入香茹、盐翻炒,出锅前放入鸡粉、香油、胡椒粉等。
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、调月经、补精填髓等功效;可与冬瓜、松子、茼蒿搭配;与芥末、狗肾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;