| 红萝卜薯仔猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 606克 | 红萝卜薯仔猪骨汤热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡，相当于打牌507分钟消耗的热量...90 | |||||
红萝卜薯仔猪骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
扇骨（一斤左右）、马铃薯（两个-300左右克）、红萝卜（一根:200克）、蕃茄（2个）、蜜枣（1-2颗）、姜（两片）
1/4. 把砍成小块的扇骨放开水里烫下，去掉血水。
2/4. 马铃薯去皮切成块，红萝卜去皮切小块。
3/4. 把姜片,(1) 和 (2)，蜜枣，一半的蕃茄放进锅里，放清水8-10碗。
4/4. 大火烧开15分钟后，转小火煮1小时，放进余下的蕃茄，烧开后，转小火再煮30-40分钟，放盐即可。
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降糖降脂、健脾利湿、健脾等功效；可与豆角、牛腩、醋搭配；与螃蟹、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、补中、解毒生津等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有滋补、增强食欲、益智健脑等功效；可与莲子、小米、鲤鱼搭配；与黄瓜、玄参、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜薯仔猪骨汤热量761 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物102 克
- 钠90.5 毫克
- 钙76.1 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾724 毫克