香烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
总量 | 430克 | 香烤鱿鱼热量/卡路里405千卡 | |||
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1/8. 准备好需要的材料。
2/8. 将鱿鱼洗干净后,切成小块。
3/8. 鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制1个小时左右。
4/8. 在烤盘上放上锡纸。
5/8. 把鱿鱼块放进烤盘里。
6/8. 烤箱220度预热。预热好后,放进鱿鱼烤至20分钟左右。
7/8. 在最后5分钟,把鱿鱼拿出刷上蜂蜜。再放回烤箱烤至熟。
8/8. 烤好后,撒上孜然粉、红椒粉、芝麻即可。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血糖、防止血管硬化、减少骨丢失等功效;