| 黑胡椒螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 713千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 750克 | 黑胡椒螃蟹热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡，相当于手工活475分钟消耗的热量...90 | |||||
黑胡椒螃蟹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（750克）、黑胡椒酱（5匙）、葱（2棵）、姜（5块）、大蒜（2个）、香菜（2棵）
1/10. 清水冲洗，放入盘内，放入蒸锅将螃蟹蒸熟
2/10. 将蒸熟的螃蟹拆开洗净
3/10. 将螃蟹切小块
4/10. 葱姜蒜切好备用
5/10. 调制黑胡椒酱
6/10. 炒香
7/10. 倒入螃蟹翻炒，然后倒出备用
8/10. 倒入调好的黑胡椒酱炒香
9/10. 加入螃蟹继续翻炒收汁
10/10. 装盘
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补解毒、充胃液、通经络等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与土豆、橘子、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒螃蟹热量713 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克