| 干锅茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 698千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 520克 | 干锅茶树菇热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡，相当于减肥操294分钟消耗的热量...360 | |||||
干锅茶树菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（250克）、猪肉（1段）、大蒜（1个）、姜（1块）、盐（1匙）、酱油（1汤匙）、鸡精（1匙）
1/8. 猪肉切小块，姜蒜切片
2/8. 茶树菇洗净，撕小条
3/8. 锅烧开水，下茶树菇焯烫一下，捞出沥干
4/8. 锅放少许油下花肉煎至变色，再放姜蒜瓣继续煎至肉微焦黄
5/8. 再放茶树菇扁炒片刻
6/8. 调入酱油，盐翻炒一会，最后调入鸡精炒匀即可
7/8. 又香又脆的茶树菇做好了
8/8. 成品
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗病、预防高血压、防病等功效；可与鸡肉、冬瓜、乌鸡搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补钙、补肾气等功效；可与柿子、芒果、牡蛎搭配；与雪花梨、杏、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅茶树菇热量1765 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质37.7 克
- 碳水化合物57.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克