| 烤时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孢子甘蓝 | 克 | 43千卡 | 23千卡 | 3.5克 | 0克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 510克 | 烤时蔬热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于郑多燕25分钟消耗的热量...360 | |||||
烤时蔬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
孢子甘蓝（15个）、杏鲍菇（2个）、胡萝卜（1个）、土豆（1个）、大蒜（3块）、橄榄油（3勺）、盐（1茶匙）、黑胡椒（1茶匙）、柠檬汁（1茶匙）
1/7. 首先把蔬菜切块切片。我用的是孢子甘蓝，杏鲍菇，土豆，和胡萝卜。
2/7. 蒜切小块。
3/7. 大碗里把蔬菜都倒进去，加入橄榄油，蒜，盐，黑胡椒，和几滴柠檬汁。
4/7. 把蔬菜放烤盘里，尽量都铺匀。
5/7. 烤箱预热375华氏度，把烤盘放进去。
6/7. 大概十五分钟的时候打开烤箱把蔬菜翻一翻。
7/7. 再烤个十五分钟应该就全好了。刚从烤箱里拿出来好香啊！
食材功效信息
孢子甘蓝的热量23千卡（每100克）；具有减肥、补肾壮骨、杀虫止痒等功效；可与紫菜、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、帮助消化等功效；可与卷心菜、大米、西瓜搭配；与山楂干、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤时蔬热量149 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物25.9 克
- 钠36 毫克
- 钙59 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾350 毫克