| 清蒸金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 清蒸金针菇热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于乐队演奏20分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（250克）、红辣椒（1个）、盐（1勺）、味精（1克）、生抽（1勺）、醋（1勺）、大蒜（2个）、香油（0.5勺）、蚝油（0.5勺）、花椒油（0.5勺）
1/5. 金针菇切去根部清洗干净。
2/5. 撕成小颗，红辣椒切圈装盘，码放整齐。
3/5. 上锅蒸，冷水开始蒸8分钟左右。
4/5. 调料汁，蒜切末，加入盐，味精，生抽，蚝油，香油，花椒油，醋，调匀，淋在蒸好的金针菇上就可以了。
5/5. 如果金针菇蒸出来汤汁很多，可以倒掉一半，撒一点葱花美美开吃吧。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与猪肚、油菜、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸金针菇热量80 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克