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时蔬火腿鳕鱼碎

时蔬火腿鳕鱼碎的热量和减肥功效

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时蔬火腿鳕鱼碎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鳕鱼239千卡88千卡20.4克0.5克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
总量457时蔬火腿鳕鱼碎热量/卡路里426千卡
登山摩托 热量426千卡,相当于登山摩托50分钟消耗的热量...510

时蔬火腿鳕鱼碎的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鳕鱼(1块)、咸蹄髈肉(适量)、豆芽(适量)、笋片(适量)、红色圆椒(适量)、大葱(适量)
时蔬火腿鳕鱼碎的做法图解1

1/6. 大火下少许油,放入大葱和园椒丁爆香。

时蔬火腿鳕鱼碎的做法图解2

2/6. 放入咸蹄髈肉丝(或培根或火腿),翻炒。

时蔬火腿鳕鱼碎的做法图解3

3/6. 放入鳕鱼块,翻炒几下,加入黄酒。

时蔬火腿鳕鱼碎的做法图解4

4/6. 加热水。

时蔬火腿鳕鱼碎的做法图解5

5/6. 加豆芽,翻炒几分钟。加入盐和少许糖。大火勾芡收汁,出锅。

时蔬火腿鳕鱼碎的做法图解6

6/6. 装盘啦。

食材功效信息

鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、降血糖、治脚气等功效;可与西兰花、辣椒、咖喱搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、祛黑痣等功效;可与韭菜、牛肉、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 时蔬火腿鳕鱼碎热量426 千卡
  • 脂肪0.95 克
  • 蛋白质29.2 克
  • 碳水化合物21.75 克
  • 376.3 毫克
  • 56 毫克
  • 3.6 毫克
  • 605 毫克

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