酸菜猪肉粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酸菜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 450克 | 酸菜猪肉粉丝煲热量/卡路里606千卡 | |||
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1/5. 酸菜和猪肉切片;
2/5. 热锅热油,加入酸菜片炒香;
3/5. 加入水煮开;
4/5. 加入粉丝煨煮;
5/5. 加入猪肉片煮熟,起锅前加入盐。
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低肝脂肪浓度、促进消化、预防大肠癌等功效;可与仔鸭、腊鸭头、光鸭搭配;与柿子饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、生津液等功效;可与魔芋、小白菜、木瓜搭配;与刀豆、牛里脊、香菜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、补血等功效;可与菠菜搭配;